| Кулинарности |
[Sep. 12th, 2009|12:34 pm] |
Картошка с баклажанами и тофу
Нужно:
2 средних баклажана
3-4 картофелины
1 стручок перца чили
3 столовые ложки саке (можно водку с водой в пропорции 1:1)
3 столовые ложки мирина (рисовое вино) (можно сухой херес)
3 столовые ложек сахарной пудры
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки красной мисо-пасты
7 столовых ложек кунжутного масла
кусочек хлопкового тофу
( Приготовление: )
Чечевичные котлетки
Нужно:
1 банка консериврованной красной чечевицы
1 большая луковица
2 столовые ложки овсяной муки
1 чайная ложка крахмала
1-3 зубчика чеснока
3 столовые ложки грецких орехов.
Специи: куркума, свежий имбирь, душистый горошек, чёрный перц, мускатный орех.
1 столовая ложка эвкалиптового масла
( Приготовление: ) |
|
|
| Гульск |
[Jun. 23rd, 2009|08:13 pm] |
Благодаря экскурсии организованной Интересным Киевом съездили в Гульск. Целью поездки было самое мощное на територии Украины подземное укрепление. Подробно о том, что это за укрепления можно прочесть тут
Скажу сразу, что фотографией не передать то, что внутри, саму атмосферу. Нужно ехать! Глаза после яркого солнца привыкают к темноте не сразу, но потом начинаешь себя чувствать почти метрокрысой. Ходы устроены так, что действительно со второй-третьей попытки начинаешь ориентироваться. Отдельное впечатление - это комната котельной заполненная чистейшей дождевой водой. Такой прозрачной, что поначалу её легко принять за воздух.
Кроме этого памятника человеческому героизму и человеческой глупости, там небывалые пейзажи. А трава такая зелёная, что горожанину кажется ненастоящей.
Травянистые берега реки Случь.
( окрестные виды )
|
|
|
| Совершенно новое ощущение |
[Mar. 23rd, 2009|05:37 pm] |
Попробовала на выходных грешным делом пахлаву. Ощущения необычные, сплошной эстетизм. Понравилось, но делать так больше не буду. Сладко слишком.
Привет всем живым здесь! Возобнавляется трансляция лытдыбра. Тут будет много зверюшек и цветочков, я так думаю. |
|
|
| Про воронью наглость |
[Apr. 7th, 2008|05:50 pm] |
| [ | Current Music |
| | Beirut - The Penalty | ] |
Фотки уже не мои |
|
|
| *** |
[Apr. 7th, 2008|01:07 pm] |
Несмотря на густоту зарослей, поющие партизаны выдают своё местоположение=)
( ещё 2 ) |
|
|
| Птица мира |
[Apr. 7th, 2008|12:44 pm] |
| [ | Current Mood |
| |  good | ] |
Удивительную птицу встретили в ботаническом саду. Праздношатающийся среди весенних цветов породистый голубь был окольцован датой 2004. А выглядит как новенький =)
Вообще-то к голубям я отношусь презрительно. Грязные мусорные птицы, которые повсеместно расстраивают меня своим раздавленным видом. Но этот, наверное, не здешний. Не земной. И будь я его хозяйкой - я бы его любила.
( ещё ) |
|
|
| Серая ворона |
[Apr. 7th, 2008|11:56 am] |
| [ | Current Music |
| | Океан Ельзи о_0 | ] |
Есть у меня с детства мечта - приручить серую ворону. Умная, большая выносливая птица.
( ещё одна ) |
|
|
| Скворцы |
[Apr. 7th, 2008|11:01 am] |
Скорцы оказались довольно хорошо мимикрированы точками и зелёными отливами. Не заметишь, пока не зашевелится
Иногда можно прикинуться дятлом =)
 |
|
|
| navigation |
| [ |
viewing |
| |
most recent entries |
] |
| [ |
go |
| |
earlier |
] |
| |
|
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.1){kind=small}
overcover's journal
